FIFTY SHADES OF PINOT NOIR

Geen druif zo complex als pinot noir. Wortels die teruggaan tot in de Middeleeuwen, meer dan 1000 klonen, zeer gevoelig voor plaats, jaar en de hand van de wijnmaker.

Wij houden van pinot noir en willen deze druif graag met je vieren, samen met Francois Bitouzet (Volnay), Mark Haisma (Gevrey Chambertin), Meike Näkel (Ahr) en Markus Klumpp (Baden).

Maandag 6 november 2023

Restaurant Daalder

Postjesweg 1

Amsterdam

11.00 Ontvangst

11.15 -12.15 Seminar: Pinot noir in hete jaren

12.15 Lunch @Daalder met pinot

14.00-16.00 – fifty shades of pinot noir – proeverij van 50 verschillende pinots uit onder meer de Bourgogne, het Ahr-dal, Baden.

Je kunt je inschrijven voor het hele programma of een onderdeel.

Voor de lunch vragen wij je een bijdrage van EUR 45,00.