Reuilly

Reuilly

Net ten zuidwesten van Sancerre en Menetou-Salon liggen Quincy en Reuilly. In Quincy wordt alleen wit gemaakt van sauvignon blanc met een klein percentage sauvignon gris. Maar in Reuilly, niet te verwarren met Rully in de Bourgogne, zijn pinot gris en pinot noir ook belangrijk. Er worden wijnen in de drie traditionele kleuren gemaakt, maar laten we ook de nog onbekende stijl ‘Vin Gris’ niet vergeten. Een strak droge wijn van pinot gris die vrij bleek is van kleur maar toch duidelijke roze en grijstinten laat zien. Een unieke wijn die, onderscheidend van pinot gris uit de Elzas en Italiaanse pinot grigio, alleen hier wordt gemaakt.