Saint-Joseph

Toont alle 6 resultaten

De Noord-Rhône, grofweg van Lyon tot Valence is het gebied van syrah voor rood en viognier, roussanne en marsanne voor wit. Viognier komt vooral uit Condrieu, marsanne en roussanne uit Hermitage.

Geologisch is de noordelijke Rhône boeiend. Hier botsen de Alpen die uit schist met klei (brune) bestaan met het Massief Centraal die dan weer uit graniet met zand (blonde) bestaan.

Saint-Joseph is één van de grootste appellaties uit de hele Rhône. Het ligt tussen de grootheden Côte-Rôtie en Hermitage in. In jaren zeventig en tachtig is de omvang van de appellatie verdrievoudigd, waardoor Saint-Joseph een lappendeken van terroirs is geworden. De uitbereiding had niet persée een positief effect omdat nu ook vruchtbaardere delen onderdeel werden van de herkomstbenaming. Daarom is in de jaren 90 het aantal hectare weer teruggebracht, waardoor de vlakke en vruchtbaardere delen vooral verdwenen.

De rode wijnen worden gemaakt van syrah met maximaal 10% marsanne en/of roussanne. Uit het zuiden van de appellation komen vaak de wat stevigere wijnen met flinke extractie. Witte wijnen worden gemaakt van marsanne met eventueel wat roussanne.

Neem hier een kijkje naar onze witte en rode Saint-Joseph wijnen!