Sicilia

Enig resultaat

Sicilia

Sicilië is het middelpunt van de Middellandse Zee. Cyclopen, Feniciërs, Grieken, Romeinen, Noormannen, Noord-Afrikanen, Spanjaarden en vele smaken Italianen hebben korte of langere tijd de baas gespeeld over dit prachtige eiland en er wijn gemaakt. Het hoogtepunt van de Siciliaanse wijnbouw is het einde van negentiende eeuw. Phylloxera had de meeste Franse wijngaarden vernietigd in grote gebieden zoals Bourgogne en Bordeaux. Tot Sicilië was de luis nog niet doorgedrongen en Sicilië werd de wijnbron van Europa. Uiteindelijk wist de druifluis ook in de wortels van de Siciliaanse wijnranken te kruipen en massaal stierven vele vele wijngaarden.

Heden ten dage heeft Sicilië ruim 110.000 hectares wijngaarden. Vineus Sicilië valt uiteen in twee delen. Het westelijke, mediterrane deel met druiven als malvasia, nero d’avola, grillo en cataratto en het oostelijke deel, dat wordt gedomineerd door de Etna, met druiven als nerello mascalese en carricante.