Vin de France werd voor de hervorming van in Frankrijk, in 2010, werd Vin de Table genoemd. Boven deze categorie komen Indication Geographique Protegée en Appellation Origine Protegée.
Vin de France wijnen, zijn wijnen zonder geografische oorsprong of IGP, maar die wel uitsluitend uit Frankrijk komen. Op het etiket van wijnen mogen producenten een druivenras en/of een jaartal noemen in tegenstelling tot Vin de Table.
Onder deze herkomstbenaming kunnen wijnen van uitstekende kwaliteit vallen maar ook wijnen van iets mindere kwaliteit. Vin de France geeft wijnmakers binnen een bepaalde appellatie de kans om te experimenteren met andere druivenrassen en vinificatiemethoden, die niet binnen de regelgeving vallen.
Alles mag. Druiven uit de Elzas kunnen geblend worden met druiven uit de Loire. Hoewel Vin de France dus overal in Frankrijk gemaakt kan worden, is de Languedoc verantwoordelijk voor het grootste deel van de productie. Van de totale productie van Frankrijk is 23% Vin de France, hiervan wordt 77% geëxporteerd, het is dus zeker populair!
Hier vind je onze Vin de France wijnen!
