Jan van Lissum en Hans van de Meeberg van #Proefschrift proefden Illusion Blanc de Noir van Meyer Näkel bij restaurant Beulings. Onze Illusion Blanc de Noir, Ahr 2019 Spätburgunder kreeg een 8,5! Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op […]
Categorie archieven: Home
Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven. Het sap blijft wit omdat de druiven na de oogst meteen geperst zijn. Dit brengt frisse wijn met aroma’s van de blauwe druif. Meyer Näkel heeft deze wijn de “Illusion” genoemd. “Illusion Blanc de Noir Ahr” 2019, omdat de wijnwetten van de Ahr wit van zwart (de […]
Ook in de wijnwereld is alles anders. Niet meer uit, maar thuis genieten. We kijken uit naar 1 juni. In proefschrift een stuk over wijn in tijden van Corona, met een interview van Arend Jaap van der Lely: Wijn op Dronk Arend-Jaap van der Lely van het Haagse wijnimportbedrijf Wijn op Dronk heeft ook het […]
Beste wijnliefhebber, Wil je ook zo graag op reis? Ik ben nu tien weken niet op wijnreis geweest en ik mis de bezoeken aan wijnmakers vreselijk. Vandaag daarom een liquid trip langs de Loire. Van oost naar west, van Sancerre naar Angers, van fles naar fles. We stoppen bij onze favoriete wijnmakers. Vincent Grall, Sancerre […]
Lieve vaders en kinderen, 10 mei is het Moederdag. Wij helpen je graag om mama thuis te verwennen. Aan alle moeders, kinderen en vaders geven wij daarom 10% korting op de heerlijke champagnes van Benjamin Feneuil: Feneuil Pointillart Champagne Premier Cru Tradition Brut van 27,50 voor 24,75 Voor grote moeders zijn er Magnums van 55,00 […]
Beste wijnliefhebber, Wij hopen dat je gezond bent en dat je thuis geniet van lekker eten en lekkere wijn. Wij brengen de wijn weer graag naar je toe. Vandaag een leuke selectie van witte en rode Bourgognes tussen de € 10 en € 30. Een van de leukste uitdagingen in de Bourgogne is het zoeken […]
Domaine de Ballandors Quincy 2018 (14,50/ 13,05) Stuivend, frisse sauvignon blanc. Droog en dorstlessend. Peter Sölva Pinot Grigio Alto Adige 2017 (12,50/ 11,25) Uit de Dolomieten. Een verfrissend bergbeekje. Meyer Näkel Spätburgunder Rose Ahr 2018 (14,00/ 12,60) Rose van pinot noir. Fris en vol, geen kauwgomballen, maar frisse kersen en een bite. Doet denken aan […]
Yes, you can order #Wijnopdronk.nl and we deliver the wines at home!
Thuisproeverij doen? Probeer deze wijnen uit voor bij Asperges. Heerlijk!
Sunday 19 April 2020 in Rijks Restaurant Museumstraat 2 – Amsterdam with Meike Näkel and Mark Haisma No single grape variety is as divers as Pinot Noir. There are more than 1000 different clones and Pinot Noir is extremely sensitive for climate, soil and the winemaker’s hand. Fifty Shades of Pinot Noir […]