In de Jancis Robinson’s “2020 festive recommendations – sweet and strong” Raymond Lafon Sauternes! Bij ons momenteel verkrijgbaar 2007 (ook magnum) en 2017. https://wijnopdronk.nl/…/raymond-lafon-sauternes…/
Categorie archieven: Uncategorized
Je kunt natuurlijk ook even bellen, mailen en in de webshop bestellen.
Kerst Noel Christmas Weinachten @home Vanaf 6 flessen 10% korting, ook assorti Les bulles 1. Clos des Quarterons Cremant de Loire – 14,00 2. Clotilde Davenne Cremant de Bourgogne – 17,00 3. Meyer Näkel und Klumpp Spätburgunder Rose Sekt Baden – 18,50 4. Meyer Näkel Illusion Blanc des Noirs Sekt Ahr – 29,00 5. Feneuil […]
Bourgogne 2020 Chablis en omstreken Domaine Pinson Domaine Pinson is zo oud dat er in Chablis zelfs een straat is met deze naam, de Rue Pinson. Anno nu zorgen Laurent en Christophe samen met Laurent’s dochter Charlene voor een perfecte wisselwerking tussen high tech en traditie, met als enig doel kwaliteitswijn te maken: de druiven […]
Aldus de bevlogen wijnmaker Massimo Padova van Riofavara in zijn email gisteren. En die bevlogenheid proef je terug in de wijnen. Neem de Marzaiolo bijvoorbeeld, gemaakt van inzolia, grecanico en moscato in het uiterste zuiden van Sicilie. Ondanks de bijna Afrikaanse hitte is de Marzaiolo verfijnd. Op tijd met de hand oogsten en vergisten op […]
https://wijnopdronk.nl/…/franck-peillot-bugey…/ Aroma’s van viooltjes, zwarte kersen, tijm, tannines, echt rustique. Bugey is een kleine wijnstreek aan de voet van de Alpen, onderdeel van de Bourgogne. Mondeuse noir is een eigen druivenras van Bugey, een zeer oud ras. Franck Peillot werkt precies, veel handwerk en zo min mogelijk interventie, een echte ambassadeur van mondeuse. Hij was […]
Weer binnen: De Goutte D’Or van Vincent Bouzereau. De mooiste naam voor Chardonnay: Les Gouttes d’Or (druppels van goud), de meest noordelijke Premier Cru van Meursault, met ruim 5ha een kleintje. Op de onderlaag van kalksteen ligt een laagje klei dat naar beneden toe dikker wordt. De stokken van Vincent Bouzereau zijn 60 jaar oud, […]
Heerlijk herfstweer en dus weer tijd voor kaasfondue! Onze fendant 2019 gaat daar perfect bij. De wijn is verfijnd en zacht, kaas lost er gemakkelijk in op. Tegelijkertijd is de wijn mineraal en fris, waardoor de fondue en raclette lichter lijken. Gemaakt van chasselasm arina’s van lindebloesem en witte perzik, in de afdronk ook citroen. […]
In de jaren 1970 kwam Chianti in mandflessen van een liter (de zogenaamde fiasco’s) naar Nederland. Chianti werd de huiswijn en decoratie van menige pizzeria. Wat niet iedereen weet is dat Chianti de oudste appellatie ter wereld is. In 1716 vaardigde Groothertog Cosimo III van Toscane het decreet “Il Bando dei vini” uit waarin de […]
Je zal pappa op Vaderdag dus heel blij maken met een mooie fles wijn. Voor alle soorten pappa’s, dus ook de jouwe, hebben we de juiste wijn uitgezocht. Natuurlijk brengen we de wijn graag naar jou of pappa. Pierre Moncuit Champagne Blanc de Blanc Grand Cru € 35 Puur, schoon, Grand Cru. Voor vaders die van […]
- 1
- 2