Anjou

Resultaat 1–12 van de 20 resultaten wordt getoond

Anjou

De wijnstreek Anjou wordt te vaak als een homogene massa gezien. Wellicht komt dat door de grote appellaties Anjou en Anjou-Villages. Maar dit deel van de Loire is geologisch en klimatologisch niet “over een kam te scheren”. Het voorbeeld om het individueel terroir er uit te lichten is ingezet door de INAO; er bestaat sinds 2011 een premier cru Coteaux du Layon Chaume en een grand cru ‘Quarts de Chaume’, beide fabelachtige zoete wijnen. Tevens zijn dorpjes als Savennières voor droog en Bonnezeaux voor zoet uitgegroeid tot toonaangevende wijnen van hoge kwaliteit. Maar er gebeurt nog veel meer onder die grote paraplu die Anjou en Anjou-Village heet. Grofweg valt deze streek op te delen in ‘Anjou blanc et Anjou noir’. Anjou blanc verwijst naar het kalkrijke tuffeau gesteente en ‘noir’ naar de zwarte schist gesteentes. Op dit canvas vernieuwen klassieke domaines zichzelf en staan er ook nieuwe wijnmakers op. Anjou als gebied is volop in beweging en groeit in karakter, kwaliteit en bovenal diversiteit. Oude appellaties zoals Rosé D’Anjou worden vervangen voor veel spannendere wijnen die zich niet laten vatten in een appellatie. Deze revolutie wordt geleid door wijnmakers zoals Richard Leroy, Stéphane Bernaudeau, Mark Angéli,Thibaud Boudignon, Damien Laureau, Clément Baraut and Eric Morgat, Clos de L’ Elu, Clau de Nell en dus ook onze rising star Emmanuel Ogereau.