Josep Foraster

Toont alle 3 resultaten

Josep Foraster

Finca Mas Foraster is een familiebedrijf uit 1828 en bevindt zich in het zuiden van Catalonië in het dorpje Montblanc, Tarragona. Deze streek valt onder D.O. Conca de Barberà. Het is een biologisch bedrijf, in conversie naar biodynamie. Ze bezitten 34 hectare aan wijngaarden, waarvan de endemische trepat domineert. Ook heeft de finca garnacha, tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, macabeo, garnacha blanca en chardonnay staan. De stijl is natuurlijk, puur en eerlijk. Grote overtuiging in filosofie en werkwijze en deze determinatie en kracht is terug te vinden in de wijnen.

Celler Mas Foraster

‘Finca Mas Foraster’ opgericht in 1828 bevindt zich aan de rand van Montblanc, een eeuwenoude stad met een rijke geschiedenis. In de middeleeuwen het middelpunt van wijnbouw in de streek, gedreven door tempeliers en monniken. Aan het hoofd van het project staat nu Ricard Sebastià Foraster, vierde generatie. Opa, Josep Foraster Roselló was een boer met meer aandacht voor koeien, varkens en kippen en verkocht de druiven in de jaren ’70 en ‘80. Maar in 1995 leek het oom, Josep Foraster Civit een goed idee zelf wijn te gaan maken. Als snel sloot zijn moeder Julieta Foraster Civit aan, zij werd de drijvende kracht in de conversie naar een autonoom kwalitatief wijnbedrijf. Ricard begon in 2005 en heeft geleidelijk een deel van moeders werk uit handen genomen, nu is hij hoofdwijnmaker.