Tag archieven: Blanc de Noir

Een 9 voor de Blanc de Noir 2011 van Meyer Näkel !

https://proefschrift.nl/er-is-meer-dan-rood-in-de-ahr/?fbclid=IwAR3kPbHjl_tUvXQ7NlZww-DQrHvcscUjDkZp-qKPXeIbxtlggpcXh05XceU

Bij de proeverij van Proefschrift kreeg onze Blanc de Noir Illusion van Meyer Näkel een 9! Gerecht: Glas en Noot Zoete aardappel-glassnoodle, komkommer, pittige cashewcrème, zacht gegaarde inktvis 9 Illusion Blanc de Noir, Meyer-Näkel, Ahr, Duitsland 2011 Spätburgunder, oranjegele kleur, intens, vol, goede zuren, crèmig, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, rijp, mooie concentratie, volume, […]

Een 8,5 voor de Illusion Blanc de Noir 2019 van Meyer Näkel !

Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op Dronk € 18,50

Jan van Lissum en Hans van de Meeberg van #Proefschrift proefden Illusion Blanc de Noir van Meyer Näkel bij restaurant Beulings. Onze Illusion Blanc de Noir, Ahr 2019 Spätburgunder kreeg een 8,5! Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op […]

Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven.

https://wijnopdronk.nl/product/meyer-nakel-illusion-blanc-de-noir-ahr-2019/

Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven. Het sap blijft wit omdat de druiven na de oogst meteen geperst zijn. Dit brengt frisse wijn met aroma’s van de blauwe druif. Meyer Näkel heeft deze wijn de “Illusion” genoemd. “Illusion Blanc de Noir Ahr” 2019, omdat de wijnwetten van de Ahr wit van zwart (de […]