Château de Lamarque Haut-Médoc 2012 MAGNUM

Haut-Médoc

De Haut-Médoc is het zuidelijke deel van de Médoc. Nergens op deze aarde wordt meer kwaliteitswijn gemaakt dan op deze, door Leeghwater in de 17^e eeuw, drooggelegde moerassen. In de beschutting van de bossen van Les Landes in het westen en aflopend naar de Gironde in het oosten bevinden zich de beroemde wijngaarden van ‘de grote vier’; Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Juliën en Margaux. Dit is een mild maritiem klimaat, ideaal voor de groeicyclus van de wijnstokken. De wijngaarden tussen deze dorpen en die wat verder weg van de Gironde vormen de lager geclassificeerde appellatie Haut-Médoc.

Cabernet Sauvignon

De Médoc lijkt een land geschapen voor cabernet sauvignon die aan deze plek zijn wereldfaam te danken heeft. De belangrijkste elementen in terroir variabelen zijn klimaat en bodemtype. De Médoc heeft een bodem die rijk is aan kiezels. Kiezels zorgen voor een goede drainage en dus sneldrogende bodem. Daarna is de bodem in staat weer snel op te warmen, zeer belangrijk voor cabernet in Bordeaux! Verder is het klimaat in Bordeaux perfect voor cabernet sauvignon, omdat de druif net aan rijp wordt. Als het te heet zou zijn zal het groeiseizoen te kort worden om hoge kwaliteit en aromatisch complexe druiven te oogsten en ook zal de wijn alcoholisch en vermoeid smaken. Als het te koel is zullen de druiven nooit volledig rijp worden en dat resulteert in een groene, vegetale en bittere wijn. Halverwege de 20ste eeuw waren er nog wel eens jaargangen waar cabernet eigenlijk net niet rijp werd, nu met het opwarmende klimaat zijn er relatief veel meer top ‘cabernet-jaren’. Verder is cabernet sauvignon goed resistent tegen een grote variëteit aan ziektes en bacteriën en gedijt daardoor beter in vochtige plekken zoals de maritiem sterk beïnvloedde Médoc.

Château de Lamarque

Château vertaalt zich uit het Frans als kasteel. Het kasteel van Lamarque heeft een vestinggracht en de daarbij horende brug, dikke muren, hoge torens, een onneembare reputatie, een groot landgoed en een rijke geschiedenis. Dit prachtige gebouw dat een slordige 1000 jaar geleden is gebouwd, draagt de titel kasteel met veel overtuiging.

Gelegen tussen Saint-Juliën en Margaux in. Net ten oosten van Moulis-en-Medoc en de bekende Châteaux Poujeaux en Chasse-Spleen. Het wijnbedrijf kiest net als veel châteaux in Moulis voor een relatief groot aandeel petit verdot (hier 5%), wat verband houdt met het kiezelachtige terroir. Het is namelijk een zeer langzaam rijpende variëteit en de pure kiezelbodem is veel warmer dan bodems met meer klei. In totaal bezetten de wijnstokken 38 hectare met een gemiddelde plantdichtheid van 7500 wijnstokken per ha.  De andere rassen staan in deze verhouding aangeplant: 45% cabernet sauvignon, 35% merlot en 15% cabernet franc.

Le Grand Vin

Le Grand Vin bedraagt, afhankelijk van het jaar, ongeveer 200.000 flessen en de tweede wijn, Donjon de Lamarque 30.000. Het overblijvende stukje wordt als bulk Haut-Médoc verkocht.

De wijngaarden liggen op drie onderscheidende percelen, elk op een grindheuvel. Alluviaal grind met een ondergrond van klei, zandsteen en rood grind, diepe bodems en goede drainage. Een perceel ligt in het dorp Lamarque zelf, net achter de kerk. Een tweede ligt tegenover Château Malescasse, verder naar het zuiden. Als laatste is er een groot perceel ten westen van de D2. Dit perceel van Château de Lamarque grenst aan Moulis en grenst aan Châteaux Poujeaux, Maucaillou en Chasse-Spleen.

Al onze wijnen van Château de Lamarque