Chateau Cantenac Brown 3e Grand Cru Classe Margaux 2023

AOC Margaux 

Als je Bordeaux wil leren drinken, begin dan in Margaux, de meest zuidelijke AOC van de Médoc. Hier wordt de meest verleidelijke en verfijnde wijn van de regio gemaakt. AJ is er in 1984 als een blok voor gevallen en nog steeds is Chateau Palmer een van zijn lievelingswijnen. Margaux is met 1500 ha de grootste van de grote vier in de Haut-Médoc. Verder van de oceaan is het in Margaux gemiddeld een graadje warmer en dat is relevant voor wijnbouw. Daarnaast is het aandeel klei in de bodem kleiner, waardoor de wijngaarden van nature droger en minder vruchtbaar zijn. De wijngaarden zijn meer verspreid dan in het noorden van de Médoc; veel Chateaux hebben percelen in verschillende hoeken van de AOC en gebruiken de verschillen om hun eigen stempel op de wijn te zetten. 

Een klassieke Margaux is een blend van tenminste 50 % cabernet sauvignon en 30 % merlot, net anders dan in het noorden van de Médoc, waar cabernet sauvignon dominanter is. Margaux is in 1855 ruimschoots geclassificeerd met 21 grand cru classés, met als enige in alle rangen tenminste één chateau. Chateau Margaux (met 82 ha enorm) is met recht de Premier Grand Cru. De onbetwiste nummer twee is Chateau Palmer, Troisième Grand Cru.

Château Cantenac Brown 

Cantenac Brown in AOC Margaux is sinds de classificatie van 1855 een Troisième Grand Cru Classé. Cantenac verwijst naar het dorp waar het château ligt, Brown naar de Schotse wijnhandelaar John Lewis Brown, die eigenaar was begin 19e eeuw. Cabernet sauvignon vormt met 65% de basis van de aanplant, aangevuld met 30% merlot en 5% cabernet franc. In 2020 voltooide Cantenac Brown de bouw van een unieke vinificatiekelder, ontworpen door Philippe Madec, pionier in ecologisch bouwen, met een indrukwekkend houten gewelf en muren van gestampte aarde. Daarnaast zet het domein sterk in op biodiversiteit, met insectenhotels, bijenkorven, bloemrijke hagen en zelfs een eigen honingproductie.  

Van oudsher stond Cantenac Brown bekend om zijn krachtige stijl, die vaak tien jaar rijping nodig had om volledig tot zijn recht te komen. Door verfijning van het werk in wijngaard en kelder zijn de wijnen tegenwoordig al eerder toegankelijk, zonder hun klassieke Margaux-karakter te verliezen. De grindrijke  bodems zetten cabernet sauvignon in zijn kracht en zorgen voor een intens aroma en fijne tannines. 

Jane Anson (Inside Bordeaux): “An estate to follow for both red and white wines, this is one of my favourite in the Médoc.” 

Château Cantenac Brown 3e Grand Cru Classé Margaux 2023 

De blend van 2023 bestaat uit 71,5% cabernet sauvignon, 27% merlot en 1,5% cabernet franc. De oogst vond plaats van 7 september tot 6 oktober en was daarmee de langste in de geschiedenis van Cantenac Brown. Door de vele regenbuien moest de oogst regelmatig worden onderbroken. De wijngaarden voor de Grand Vin liggen op grindbodems met plaatselijk klei en kalksteen. De wijn rijpte 18 maanden op barriques, waarvan 60% nieuw eikenhout. 

Zeer typisch Margaux. Aromatische intensiteit, fijne tannines en levendige zuren. Cantenac Brown wordt met ieder oogstjaar preciezer en verfijnder.