Château Meyney Saint-Estèphe 2023

Saint-Estèphe

Saint-Estèphe in de Haut-Médoc is de meest noordelijke van de grote vier. Ten zuiden is Pauillac, in het noorden nog een klein plukje Haut-Médoc. Saint-Estèphe ligt pal aan de Gironde, die in de zomer hitte tempert en in de winter kou. De bodem bevat meer klei dan die van Pauillac. Klei verkoelt en houdt water vast en dat is in warme en droge zomers – dat zijn er steeds meer – een voordeel. Wijnen uit Saint-Estèphe stonden tot in de jaren 1980 bekend om hun stevige tannines, waardoor de wijnen lang moesten rijpen voordat zij op dronk waren. Door meer merlot aan te planten is de kwaliteit enorm verbeterd. Merlot doet het erg goed op klei en geeft sowieso zachtere tannines. Waar de grote wijnen van Pauillac voor 90% uit cabernet sauvignon en 10% uit merlot bestaan, is de verhouding in een goede Saint-Estèphe vaak 65% cabernet sauvignon, 35% merlot.

De hoge heren in Saint-Estèphe zijn de 2^e Grands Crus Montrose and Cos d’Estournel. Cos valt ook op door pagodes die oprichter en India-reiziger Gaspard d’Estournel in de jaren 1810 heeft laten bouwen. Saint-Estèphe huist ook een aantal niet gekwalificeerde chateaux op hoog niveau, zoals Meyney, Phélan Segur en Ormez de Pez.

Château Meyney 

Het landgoed van Château Meyney is een van de eerste plekken waar wijngaarden aangelegd werden in 1662, bijna 4 eeuwen geleden. Het landgoed behoorde meerdere generaties toe aan de familie Luetkens en werd vervolgens in 1919 overgenomen door de heer Désiré Cordier. In 2004 verwierf CA Grands Crus, een dochteronderneming van de Groupe Crédit Agricole, Château Meyney, vastberaden om deze cru naar een hoger potentieel te tillen. Voor het gehele domein werd een verbeterplan opgesteld. Sinds 2019 staat het domein onder leiding van Anne Le Naour, technisch directeur, met als adviseur-oenoloog Hubert de Boüard. 

Prachtig gelegen op een heuvel met uitzicht op de monding van de Gironde, ligt het château in het midden van een wijngaardblok van 51 hectare. Chateau Monrose is de girl next door. Een aantal wijngaarden ligt zelfs direct aan de riviermonding. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 tot 40 jaar, verdeeld over 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en 10% petit verdot. De wijngaard is geplant op Garonne-grind. De wijngaard is aangeplant op Garonne-grind. Op ongeveer 2,6 meter diepte bevindt zich een drie meter dikke laag blauwe klei, vergelijkbaar met die van Pétrus. Deze bijzondere bodemopbouw geeft de wijn een opmerkelijke rijkdom en concentratie, zonder zwaar te worden.

Chateau Meyney Grand Vin Saint-Estèphe 2023 

De Grand Vin van Meyney in 2023 bestaat uit 50% cabernet sauvignon, 38% merlot en 12% petit verdot. De druiven ondergaan selectie in de wijngaard en daarna nogmaals in de kelder m.b.v. een optische sorteertafel. Na de oogst ondergaan de druiven een koude inweking van enkele dagen, gevolgd door de alcoholische vergisting. De wijn wordt naar 30 dagen geperst. De malolactische omzetting vindt gedeeltelijk plaats op barriques. Daarna volgt een rijping van 18 maanden op Frans eikenhouten, waarvan jaarlijks ongeveer 40% wordt vernieuwd. 

Sappig en energiek, met rijpe aroma’s van cassis, braam en donkere pruimen. Kruidige accenten, grafiet en wat cederhout zorgen voor extra complexiteit. De afdronk is lang en verfijnd, met frisse tonen van munt en eucalyptus. 

James Lawther (Jancis Robinson): “Purple-violet hue. Minerally and discreet with a depth of flavour on the palate. Well-structured with firm but polished tannins and plenty of drive on the finish. Bodes well for the future. 

Al onze wijnen van Château Meyney