Daniel Rion Nuits Saint Georges les lavieres 2016

In Autour de la Lune  uit 1870 laat Jules Verne Barbicane, Nicholl en Michel van une fine bouteille de vin de Nuits genieten. Honderd en één jaar later, in 1971, gaf de bemanning van de Apollo XV een nieuw ontdekte maankrater de naam “Saint Georges”. De astronomische verbinding is voltooid nu Nuits een plein heeft genaamd Place du Cratere Saint Georges. Desalniettemin staat Nuits wat in de schaduw van Vosne, Morey en Gevrey omdat het geen Grands Crus heeft. Daarentegen is 147 ha van de 322 ha van Nuits Premiers Crus. De Premiers Crus worden onderverdeeld in drie groepen. De groep in het Noorden, grenzend aan Vosne (onder meer Aux Boudots), de groep direct ten zuiden van het dorp (onder meer Les Saint Georges en Vaucrains en de Premiers Crus in het dorp Premeaux (onder meer Les Argillières, Clos de Marechal, Grandes Vignes). Logischerwijs zijn de wijnen uit de noordelijke wijngaarden vergelijkbaar met wijnen uit Vosne en die uit het zuiden met Pinot uit de Côte de Beaune. Les Saint Georges, Vaucrains en de andere wijngaarden in het midden hebben het eigen Nuits karakter: voller en meer tannines.

Het verhaal van Daniel Rion is een verhaal over familie. Daniel begon in 1931 met 2 ha, die hij van zijn vader had geërfd. Hij trouwde met een meisje uit Premeaux, dat 1,5 ha meebracht. Daniel was een ondernemend man en toen hij in 1995 met pensioen ging was het bedrijf 20 ha. Zijn drie zoons en enige dochter namen het bedrijf over, maar het boterde niet. In 2000 is Patrice, die verantwoordelijk was voor de vinificatie voor zichzelf begonnen. Het vertrek van de getalenteerde en ervaren Patrice was natuurlijk een groot verlies, maar het einde van de strijd was ook een nieuw begin. Na een aantal jaren waren Christophe, Olivier en Pascale weer op het niveau van voor de scheiding. Inmiddels doet ook de nieuwe generatie mee en is de kwaliteit verder aan het verbeteren. Het wijnmaken is nu meer afgestemd op het terroir, bijvoorbeeld minder extractie voor de wijnen uit Premeaux. Daniel Rion is weer een van de beste producenten van Nuits-Saint-Georges.

Daniel Rion omvat momenteel 18 ha, waarvan 4,5 ha in Nuits-Saint-Georges en 3 in Vosne. De meeste stokken worden verkregen door selection massale, het stekken van stokken uit eigen wijngaarden. Favoriet zijn de stokken in Vosne-Romanée Les Chaumes die afstammen van stokken die hier al in 1870 stonden. Het wijngaardbeheer is modern en duurzaam, gericht op rendementsbeperking. Er wordt slim gesnoeid: aan de zuidkant van de stokken meer bladeren als bescherming tegen de zon en aan de noordkant juist minder bladeren, zodat de druiven weer meer zon krijgen. In de kelder valt op dat de wijn lang (18 maanden) rijpt in vaten uit Allier van François Frères, waarvan 50 tot 70 % nieuw is. Dit betekent dat in iedere fles 2 a 3 euro vat zit.

De wijngaard Les Lavières ligt in Nuits-Saint-Georges onder de Premier Cru Aux Murgers.

De wijn heeft aroma’s van blauwe bessen, zwarte peper en kruidnagel. Veel lengte.