Quentin Harel is één van de rijzende sterren in de Beaujolais. Quentin is een jonge getalenteerde wijnboer, bij wie wijn met de paplepel is ingegoten. Hij groeide op in een echt wijnhuishouden, in het gehucht Saint-Étienne-des-Oullières, net ten zuiden van de Côte de Brouilly. Naast de wijnlessen thuis heeft hij ook ervaring opgedaan bij andere producenten, niet alleen in de Beaujolais maar ook in de Bourgogne. Sinds 2012 hij aan het roer van familiedomein Domaine de Buis-Rond, dat al sinds 1768 eigendom is van de familie Harel.
De cuvée Allobrogica dankt zijn naam aan de Allobrogen, een Keltische stam die zich onder andere hadden gevestigd in de Bourgogne. Deze stam noemde de pinot noir ”Allobrogica”. Toen al werd de kwaliteit van de druif geroemd. De wijngaarden liggen op het kruispunt van de noordelijke Rhône, Savoie en Ardèche. 90 % pinot noir
Aroma’s van rode bessen, rode kersen, rozenbottel. Sappig!