Meyer Näkel Grauwacke Ahrweiler Spätburgunder Ahr 2021

“It would not be exaggerating to say that Meyer-Näkel makes some of the most outstanding Spätburgunders of Germany.” Jancis Robinson

“Werner Näkel ist der renommierteste Winzer an der Ahr.” Eichelmann

Ahr

Drie uur rijden van Den Haag bevindt zich, vlak bij Bonn, het riviertje de Ahr. De Ahr is een van de meest noordelijke wijnregio’s in Europa. Je zou verwachten dat zo noordelijk alleen witte wijn kan worden gemaakt, zoals langs de Mosel. Het samenspel tussen de Eifel, die de koude winden uit het westen tegenhoudt en hellingen van leisteen op het Zuiden maken de Ahr echter zeer geschikt voor pinot noir. De Ahr nadert met zijn eigen stijl (net als Oregon, VS en Central Otago, Nieuw-Zeeland) de klasse van de pinot noir in de Bourgogne.

Meyer Näkel

Werner Näkel was in 1982 de eerste in de Ahr die rücksichtslos koos voor pinot noir van hoge kwaliteit. Met Bourgondische wijnranken en technieken ontwikkelde Werner een nieuwe stijl, waarin pinot noir en de steile leistenen hellingen van het Ahrdal perfect samenkomen. Anno 2019 behoort Meyer-Näkel, nu onder leiding van Werner’s dochters Meike en Dörte tot de absolute wereldtop van pinot noir. In de uitpuilende prijzenkast, onder meer: Decanter Pinot Noir Of The  World Trophy en de Grand Pinot Noir Award.

Grauwacke Ahrweiler Spätburgunder

Een Ortswein (dorp, plek gebonden). Spätburgunder is gevoelig voor waar het aangeplant staat en vraagt kennis en vakmanschap van de wijnboer. Grauwacke is een zandsteen soort van sedimentair gesteente dat veel veldspaten, mica’s en mineralen bevat. De wijngaard is zeer steil is en daarmee moelijk te bewerken en oogsten. Vrij laag rendement en klassieke vinificatie met 10 maanden rijping op gebruikte eikenhouten vaten.