Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Junior Nahe 2019 DEMI

Nahe

De Nahe ontspringt, net als de Mosel in de Eifel. En stroomt daarna oostwaarts langs Rheinhessen om vervolgens met de Rheingau in zicht, de Rijn in te stromen. Ook in de Nahe is riesling de belangrijkste druif. Riesling uit de Nahe is echter geen kopie van de een of de ander. Als je toch vergelijkt, dan is riesling uit de Nahe precies als de Mosel en vol als de Rheingau. Maar eigenlijk klopt dit ook niet, want daarvoor zijn de verschillen binnen de Nahe te groot. Aan het begin van de Nahe, rond Monzingen, is het wat kouder. Van de steile, leistenen hellingen komt verfijnde riesling. Stroomafwaarts, rond Niederhausen draait de Nahe langs een aantal slapende vulkanen en is het warmer. De wijnen zijn voller. Voorbij Bad Kreuznach worden de hellingen minder stijl en is de bodem vruchtbaarder. Wijngaarden worden afgewisseld door weilanden en de wijnen zijn zachter.

Jakob Schneider

Als je bij Jakob Schneider in Niederhausen aanbelt, is de kans groot dat oma Liesel opendoet. Oma, gebogen door werk in de wijngaard, zet je efficiënt op een stoel en schenkt een proefglas Gutswein Riesling in. Je mag pas weg als je een doos gekocht hebt. De meeste bezoekers kopen veel meer: oma verkoopt zo’n 60.000 flessen van de 150.000 die kleinzoon Jakob en zijn vrouw Laura per jaar maken. Jakob en Laura zijn het Nahe-stel van hun generatie. Zij halen alles uit de 24 hectares, waaronder de Hermannshöhle, Klamm, Felsenstyer en Dellchen. 85% is riesling, veel oude stokken, verdeeld over 52 percelen, die met de hand worden geplukt en voor een groot deel apart worden gevinifieerd en gebotteld.

Hermannshöhle

De Niederhäuser Hermannshöhle  is één van de beste wijngaarden in de Nahe, 8 hectares. Een wijngaard met wereldfaam. De wijngaarden liggen op een steile, snel opwarmende zuidhelling. De bodem bestaat voornamelijk uit grijze leisteen en vulkanisch gesteente. Geconcentreerd, zoet en zuur in balans. Gedroogde abrikoos, citroenzeste. Veel lengte!