Chateau Fleur Cardinale
Château Fleur Cardinale
Het château, voorheen Clos Bel-Air genaamd, dankt zijn naam aan Jean-Louis Obissier die het domein in 1975 kocht. De Obissier familie bezat twee race paarden, Fleur en Cardinale. Na de dood van de paarden werd de naam veranderd in Château Fleur Cardinale.
Het domein bevindt zich in het oostelijke deel van Saint-Émilion en is sinds 2001 eigendom van Florence en Dominique Decoster. Onder hun leiding maakt het château enorme kwaliteitssprongen. Percelen van onvoldoende kwaliteit worden gerooid, opbrengsten verlaagd, er wordt nieuwe apparatuur aangeschaft en ze bouwen een nieuwe wijnmakerij. Daarnaast omringen Florence en Dominique zich met een aantal deskundige adviseurs, waaronder oenoloog en buurman Jean-Luc Thunevin, eigenaar van Château Valandraud. Dit alles resulteerde in 2006 in de elite-status Grand Cru Classé, officieel bevestigd in 2012. Inmiddels is het château een echt familiebedrijf, schoondochter Caroline is aangesteld als sales en marketing director, zoon Ludovic als estate manager en de twee andere kinderen Matthew en Lucie zijn eveneens mede-eigenaren.
Sinds januari 2024 zijn Fleur Cardinale en Croix Cardinale gefuseerd tot een bedrijf: La Maison Cardinale. De châteaux en omliggende wijngaarden liggen tenslotte aan de twee uitersten van hetzelfde kalksteen plateau, praktisch buren.
- Land Frankrijk
- Regio bordeaux
- Appellatie Saint-Émilion
- Druif cabernet-franc, cabernet-sauvignon, merlot, sauvignon-blanc
