Quincy

Quincy

Net ten zuidwesten van Sancerre en Menetou-Salon liggen Quincy en Reuilly. Quincy is de oudste witte wijn AOC van Frankrijk, 1936, alleen AOC Chateauneuf-du-Pape voor rood is ouder. Maar de geschiedenis van dit kleine dorp in de wijnwereld gaat zo ver terug als 1120. Toen al verwees Paus Calixte II naar Quincy. In de 15e eeuw waren het de hertogen Jean de Berry en Charles VII die de kwaliteit van Quincy herkenden en het de titel ‘nobele wijn’ gaven. Quincy’s naam en faam bleef aanhouden ook in de eerste helft van de 20e eeuw, mede door de goede positionering en nabijheid van ‘Le Cher’, een zijrivier die vlak na Tours aansluit op de grote Loire. Directe verbinding met een rivier was in vroegere tijden door handel en logistiek vaak een grote succesfactor. Quincy verloor de concurrentiestrijd pas in de 20ste eeuw van Sancerre wat na phylloxera, eind 19e eeuw, massaal sauvignon blanc in plaats van pinot noir aanplantte. In Quincy wordt alleen witte wijn gemaakt van sauvignon blanc, met een klein percentage sauvignon gris.