Het in de middeleeuwen al goed aangeschreven wijngebied Saint-Pourçain is gelegen in de Centre Loire, een AOP met ongeveer 640 hectare. Het gebied heeft wijngaarden die tot de oudste van Frankrijk behoren.
In deze appellatie worden rode wijnen en rosé gemaakt, dit vertegenwoordigd ongeveer 75% van de productie in het gebied. Er wordt voornamelijk gamay gebruikt maar voor de rode wijnen ook pinot noir. Dit zorgt voor wijnen met een heel fijn fruitkarakter en met een frisse afdronk.
De witte wijnen worden gemaakt van minimaal 50% chardonnay met tressalier en soms wat sauvignon blanc. Tressalier is de druif die dit gebied uniek maakt. Het is een druif waar niet iedereen fan van is, want het heeft veel zuren. De wijnen worden gekenmerkt door aroma’s van citrus, steenfruit, zuren en een fijne mineraliteit.
Saint-Pourçain ligt in de Auvergne, dat is zo’n 120 kilometer zuidelijker dan Sancerre. De wijngaarden liggen in het hart van de Bourbonnais, op de flanken van de oevers van de Allier en de Sioule. De streek is niet alleen bekend door deze fijne wijnen maar ook door zijn kazen zoals Bleu d’Auvergne en Saint-Nectaire.
Benieuwd naar Saint-Pourçain, neem dan snel hier een kijkje!
