Een 8,5 voor de Illusion Blanc de Noir 2019 van Meyer Näkel !

Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op Dronk € 18,50
Jan van Lissum en Hans van de Meeberg van #Proefschrift proefden Illusion Blanc de Noir van Meyer Näkel bij restaurant Beulings. Onze Illusion Blanc de Noir, Ahr 2019 Spätburgunder kreeg een 8,5! Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op Dronk € 18,50
 
#Ahr, #spatburgunder, #blancdenoir, #gastronomisch, #spannend
Zie voor alle reviews:
https://proefschrift.nl/er-is-meer-dan-rood-in-de-ahr/?fbclid=IwAR3kPbHjl_tUvXQ7NlZww-DQrHvcscUjDkZp-qKPXeIbxtlggpcXh05XceU