Château Rouget
Château Rouget (17 ha) bevindt zich aan de noordkant van Pomerol, waar ook Petrus is te vinden. De familie Labruyère heeft een bekoorlijk portofolio van andere wijnbedrijven zoals Domaine Jacques Prieur in Meursault, Domaine Labruyère in Moulin-À-Vent en J.M. Labruyère, een Champagne huis in Verzenay.
Sinds 1992 ook eigenaar van Château Rouget en heeft enorm geïnvesteerd in wijngaard en kelder. Het château is volgens Decanter een van de beste producenten van (nog net) betaalbare Pomerol.
De wijngaarden bestaan voor 85% uit merlot en 15% cabernet franc. De vinificatie geschiedt voor een deel in roestvrijstaal en voor 50% in nieuwe barriques. De barriques zijn ‘chauffe forte’, kortom goed gebrande eikenhouten vaten die hier een typische rokerigheid overdragen. Malolactische fermentatie en rijping op vat, 18 maanden. De Grand Vin komt na 6-8 jaar op een punt waar hout, fruit, secundaire en tertaire tonen samensmelten. De tweede wijn, ‘Le Carillon’ is 4 jaar na oogst al geweldig!
