AOC Saint-Julien
Saint-Julien ligt in de Haut-Médoc. Saint-Julien is met 900 ha de kleinste van ‘de grote vier’ en de meest homogene. Het ligt aan de noordkant tegen Pauillac aan; even naar het zuiden begint Margaux. Direct grenzend aan de Gironde zijn de wijngaarden beschermd tegen strenge winters en hete zomers. De bodem is de klassieke mix van grind en klei op kalksteen. De drainage richting de Gironde is erg goed. Er is geen Premier Grand Cru: Tweede, Derde en Vierde Grands Crus zijn er daarentegen in overvloed. Saint-Julien heeft de hoogste dichtheid Crus Classés! De grote namen zijn Léoville-Las-Cases, Léoville-Poyferré, Léoville-Barton, Ducru-Beaucaillou, Gruaud-Larose en Langoa Barton. Als we wijn uit ‘de grote vier’ vergelijken laat Saint-Julien een perfect equilibrium zien tussen het krachtige, lange van Pauillac en het fijne, precieze van Margaux.
Château Langoa Barton
Château Langoa Barton is een Troisième Cru Classé (1855) uit Saint-Julien-de-Beychevelle. Het domein is in bezit van de Barton-familie, die ook Léoville Barton en Mauvesin Barton bezit. Het wijngaardareaal bedraagt 18 hectare.
De aanplant bestaat uit 54% cabernet sauvignon, 35% merlot en 11% cabernet franc. De meeste percelen liggen licht noordelijk geëxposeerd op Günziaanse kiezel- en kleibodems. De koele ligging vertraagt de rijping en helpt de frisheid behouden. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud.
Langoa Barton geldt als een benchmark voor Saint-Julien dankzij zijn klassieke, consistente stijl. De crux van het wijnmaken is de balans tussen concentratie, tannine en frisheid van het fruit. De wijn rijpt op 60% nieuw Frans eiken. Typische aroma’s zijn cassis, grafiet en cederhout. Binnen de Crus Classés van de Médoc staat Langoa Barton bekend om zijn aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Château Langoa Barton – 3e Grand Cru Classé Saint-Julien 2023
De 2023 grand vin van Château Langoa Barton werd geoogst van 12 september tot 2 oktober. De uiteindelijke blend is 60% cabernet sauvignon, 37% merlot en 3% cabernet franc. De rijping duurt tussen de 16 en 18 maanden met 60% nieuwe barriques. De overige vaten zijn tweede of derdejaars waar de eerdere Grand Vin op heeft gerijpt.
Gulle stijl in dit warme jaar. Je voelt meer merlot; pruimenfruit, een zachte textuur en rijpe tannines. Subtiel hout. Frisse afdronk.
