Henri Darnat Monthelie Blanc 2018

AOC Monthelie 

Deze AOC ontleent haar naam aan het dorp Monthelie, gelegen ‘achter’ de Côte, ter hoogte van Volnay en Meursault, in dezelfde vallei als Auxey-Duresses en Saint-Romain. Het is er ietsjes koeler door de hogere ligging en de westenwind die door de vallei waait. Rode wijn van pinot noir (85%) wordt vaak omschreven als een petit-Volnay: vergelijkbare stijl, vriendelijker prijs. Ook wordt er chardonnay geproduceerd. De moederrots is kalksteen gevormd in het Jura, met toplagen van mergel, klei en kalksteen. 

Monthelie telt 15 premier cru’s. Aan de Volnay-zijde ligt de bekendste: Les Champs Fulliots. Verderop in de vallei deelt het dorp Les Duresses met Auxey-Duresses.  

Een grappig detail: de dorpsnaam wordt vaak foutief geschreven als Monthélie, met accent aigu. In werkelijkheid spreek je het uit als ‘Mont-lie’ en niet ‘Mon-tay-lee’. Een vigneron vertelde dat zijn tante ooit gewapend met ducttape door het dorp reed om alle verkeerde accentjes van de verkeersborden af te plakken – een hardnekkige, moeilijk uitroeibare spelfout. Fijn als dit je grootste probleem is. 

Henri Darnat

Henri Darnat in Meursault  beheert sinds 2000 het domein dat vanaf het midden van de negentiende eeuw in zijn familie is. Als je met Henri over zijn wijnen praat, gaat het over patience. Geduldig wachten tot de druiven helemaal rijp zijn; Henri plukt laat. Geduldig wachten tot natuurlijke gisten besluiten dat het tijd is voor de alcoholische fermentatie. Geduldig wachten tot de vatrijping klaar is. De wijnen van Henri zijn rijk, met aroma’s van tropisch fruit. Het overgrote deel van de wijnen van Henri Darnat gaat naar de Franse topgastronomie.

Monthelie

Monthelie ligt ten westen van Meursault en Volnay, op weg naar Auxey-Duresses in het valleitje van de rivier de Dheune. De beste wijngaarden bevinden zich aan het begin van de vallei. Rode Monthelie heeft veel gemeen met Volnay, witte met Meursault. Monthelie Blanc is gerijpt op eiken, waarvan 20% nieuw. Aroma’s van limoen, appel, witte perzik, ongebrande hazelnoot.

Al onze wijnen van Henri Darnat