Château Maucoil
Château Maucoil geeft Châteauneuf-du-Pape een Nederlands (en protestant) tintje. Het château is in 1622 gesticht door de archivaris van het Prinsdom Orange, dat in 1544 in het bezit van Willem van Oranje was gekomen. Het château bevindt zich ten noordwesten van Châteauneuf aan de rand van de lieu-dit Les Brusquières, een wijngaard bedekt met een dikke laag galets (kiezels). Maucoil was een van de leidende Châteauneuf producenten in de jaren 1950 en 1960. Na een lange en serieuze dip, is in de jaren 1990 de weg om hoog weer teruggevonden. Onder leiding van Charles en Bénédicte Bonnet wordt het potentieel van de bijzondere wijngaarden steeds meer benut. Er wordt inmiddels biologisch gewerkt (certificaat in 2014).
Syrah de Pays d’Oc
Naast Châteauneuf-du-Pape maken ze ook nog een Pays d’Oc wijn. De syrah de Maucoil Pays d’Oc is fruitig, kruidig, sappig en heeft zachte tannine