Chateau Ducru-Beaucaillou

Ducru-Beaucaillou is een 2ème Cru Classé gelegen in het zuidelijkste deel van Saint-Julien, dicht tegen de Gironde. Vlak achter Léoville Las Cases behoort het Château tot de absolute top van de appellatie. Het dankt zijn naam aan zijn ‘mooie kiezels’, beaux cailloux en français. Wellicht minder poëtisch door geologen Gunz-grind genoemd, in de volksmond Médoc-grind waar cabernet sauvignon zich zo senang op voelt. Het bedrijf werkt met groot respect voor de natuur (HVE sinds 2015), in de wijngaard staat voornamelijk cabernet sauvignon (70%), aangevuld met merlot (29%) en een plukje petit verdot.

Het oudste perceel Les Sadons genaamd, stamt terug uit 1918 en is gelegen in het grote blok van 50 hectare rond het château. Dit is zonder twijfel een van de mooiste terroirs van de gehele Médoc.

Net als Lafite in St.-Estèphe heeft Ducru een aanzienlijke aanplant buiten de appellatie, in Cussac, waarvan de druiven bij uitzondering toch als Saint-Julien mogen worden gebotteld. Een historisch recht, omdat het domein deze wijngaarden al bezat vóór de afbakening van de AOC-grenzen.

Een half uur in een karaffe en drinken op 15.5°C toont Ducru zijn ware raison d’être: veel finesse, maar ook kracht en fraîcheur!

Neal Martin van VINOUS na een enorme verticale proeverij (1934–2018): “These wines evidence much more consistency through a refinement of practices both in the vineyard and the winery.”