Bij al deze restaurants is prijswinnaar Meyer-Näkel Dernauer Pfarrwingert Ahr 2016 te verkrijgen. De beste Spätburgunder in Nederland volgens Perswijn!
Tag archieven: Meyer Näkel
Beste wijnliefhebber, We hebben een prijs gewonnen! De Dernauer Pfarrwingert 2016 van Meyer Näkel is volgens Perswijn de beste Spätburgunder in Nederland! Meike en Dörte Näkel vinden dit total geil en hebben hun laatste flessen naar Den Haag gestuurd. En dat is nog niet alles. In Proefschrift en Misset Horeca werd de Illussion Blanc de […]
Bij de proeverij van Proefschrift kreeg onze Blanc de Noir Illusion van Meyer Näkel een 9! Gerecht: Glas en Noot Zoete aardappel-glassnoodle, komkommer, pittige cashewcrème, zacht gegaarde inktvis 9 Illusion Blanc de Noir, Meyer-Näkel, Ahr, Duitsland 2011 Spätburgunder, oranjegele kleur, intens, vol, goede zuren, crèmig, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, rijp, mooie concentratie, volume, […]
Jan van Lissum en Hans van de Meeberg van #Proefschrift proefden Illusion Blanc de Noir van Meyer Näkel bij restaurant Beulings. Onze Illusion Blanc de Noir, Ahr 2019 Spätburgunder kreeg een 8,5! Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten; correcte kleur, plezierig en harmonieus, precies gemaakt, spritzig, schoon, voornaam smaakpalet met veel lengte (12,5%) Wijn op […]
Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven. Het sap blijft wit omdat de druiven na de oogst meteen geperst zijn. Dit brengt frisse wijn met aroma’s van de blauwe druif. Meyer Näkel heeft deze wijn de “Illusion” genoemd. “Illusion Blanc de Noir Ahr” 2019, omdat de wijnwetten van de Ahr wit van zwart (de […]