Château de Davenay Montagny Premier Cru La Grande Pièce 2020

Château de Davenay

Dit domein bevindt zich net ten noorden van Montagny, het zuidelijkste dorpje van de Côte Chalonnaise. De wijngaard van het landgoed, genesteld in het kleine, beeldschone middeleeuwse Buxy, strekt zich uit over 11 hectare van de Montagny Premier Cru appellatie, over drie “climats”. Sommige wijngaarden zijn geplant aan het begin van de 20ste eeuw! In dit tijdperk van zeer gevarieerde beplanting (sélection massale) heeft een echte rijkdom en diversiteit aan het terroir verleend. De 15 hectare van Château de Davenay wordt beheerd in overeenstemming met de biologische wijnbouw. Het vergaarde fruit wat verkregen wordt barst van gezondheid, als een direct gevolg van de ondergrond waar ze vandaan komen.

Montagny Premier Cru La Grande Pièce

La Grande Pièce doet zijn naam eer aan, een wijngaard aan een stuk van 5 hectare. Direct grenzend aan ‘le Clos Chaudron’ wat ook van Château de Davenay is, met daarboven het château zelf. Leeftijd van de chardonnay stokken is zeer variërend, aanplant tussen 1930 en 2010. De bodem is klei-kalksteen met oostelijke expositie en een heel klein beetje zuid. Volledig biologische filosofie. Vinificatie in barrique, foudres en inox. Daarna rijping op foudres en staal.

Al onze wijnen van Château de Davenay