René Cacheux Vosne-Romanée 2021

Vosne-Romanée

In 1775 schreef Claude Courtépée het al in zijn Description générale et particulière du duché de Bourgogne: “il n’y a point de vins communs à Vosne”. Van alle appellaties in de Bourgogne spreekt die van Vosne-Romanée dan ook het meest tot de verbeelding. Binnen haar grenzen vind je de grands crus La Romanée Conti, Le Romanée, Romanée Saint Vivant, La Tâche en Richebourg. Het terroir is een mix van zand, ijzerrijke klei en kiezels op een ondergrond van kalksteen met veel fossielen. De meest perfecte ondergrond voor ‘pinot de finesse’.

René Cacheux

De wortels van Domaine René Cacheux gaan terug tot het begin van de 20e eeuw (dus vlak na de phylloxera), toen François Blee in Vosne neerstreek. In 1966 veranderde de naam van het domein in Domaine Cacheux-Blee en in 2004 in René Cacheux & fils. Deze fils is Gérald, die voordat hij in de voetsporen van zijn ouders trad, vijftien jaar werkte voor Armelle et Bernard Rion, ook in Vosne Romanée. Gérald heeft de kwaliteit van de wijn enorm verbeterd. Lage rendementen, biologische wijnbouw, strenge selectie.

René Cacheux is een klein domein, amper meer dan 3 ha, maar van die 3 ha is 1 ha Les Suchots Premier Cru (tussen twee grand crus; Romanée-Saint-Vivant en Échézeaux), een der beste premiers crus van Vosne-Romanée. Daarmee is hij een van de grootste eigenaren van Les Suchots.

De 2000 tot 3000 flessen Vosne Romanée, die René Cacheux ieder jaar maakt komen van de wijngaarden La Croix Blanche, aan de zuidkant van de appellatie, en Aux Saules, praktisch de achtertuin van het domein. Je vindt in deze wijn duidelijk de finesse rijke stijl van Gérald terug. Aroma’s van kersen, zwarte en blauwe bessen, munt en ceder. Lange afdronk.

Al onze wijnen van Domaine René Cacheux