Margaux
Margaux heeft een andere samenstelling dan Saint-Estèphe, Pauillac en Saint-Julien. In deze drie beroemde Médoc-dorpen zijn de châteaux uitgespreid over het land en heeft ieder domein zijn wijngaarden direct gelegen rondom het château. In Margaux is het wijngaardareaal en eigendom veel meer versnipperd. Hierdoor is het binnen Margaux lastig om in detail over terroir te praten. De focus ligt dan ook meer op de verschillen in druivenrassen, technieken en traditie tussen de verschillende producenten. Als we iets uitzoomen valt wel op dat Margaux de dunste bodem heeft met daaronder een relatief diepe kiezelbodem. Dit vertaalt zich in diepe wortels (7 meter of meer) voor de wijnstokken om een constante maar alsnog beperkte toevoer van water te hebben. In rijpe jaren komt het potentieel van deze beroemde gravelbodem tot volle uiting in wijnen die zeer precies, delicaat en geparfumeerd zijn. Een walm van rijkdom en charme die ongeëvenaard wordt in de Médoc.
Bordeaux
Bordeaux