Maisulan Txabola Tempranillo Rioja Alavesa 2019

DOCa Rioja Alavesa 

Rioja Alavesa, vernoemd naar de provincie Álava, is het Baskische noorden van de Rioja. De regio ligt aan de Ebro, met de rivier in het zuiden en de luwte van de Sierra de Cantabria in het noorden. Deze ligging creëert een uniek microklimaat: de hoogte (tussen 400 en 700 meter) en de invloed van de Atlantische Oceaan zorgen voor verkoeling, vocht en frisse nachten. De oppervlakte van Rioja Alavesa bedraagt ongeveer 11.000 hectare – vergelijkbaar met de gehele Rías Baixas in Galacië. Toch is dit maar 20% van het totale areaal in de Rioja.

Hier in Rioja Alavesa is tempranillo  heer en meester. Rond de 90% van de aanplant is tempranillo, overige rassen zijn garnacha tinta (grenache noir), graciano en mazuelo (carignan) en kleine hoeveelheden witte rassen zoals viura en garnacha blanca (witte grenache). 

Van oudsher stond Rioja Alavesa bekend om lichte, jonge wijnen, vaak gemaakt via semi-carbonische vergisting in Beaujolais-stijl. In het verleden was volledige rijpheid van de druiven niet elk jaar vanzelfsprekend. Door klimaatverandering zijn delen van Rioja Oriental (oost) te heet geworden. Rioja Alavesa is een toevluchtsoord geworden voor wijnmakers die een elegante en terroirgedreven stijl nastreven. De hoge concentratie aan vooruitstrevende domeinen en topwijnmakers werkt aanstekelijk en stuwt de kwaliteit verder omhoog. 

Bodegas Maisulan  

Maisulan bevindt zich in het Baskische noorden van de Rioja, La Álavesa. Bodegas Maisulan is een kleinschalige biologische productie opgericht door Luis en Eva. Ze zijn op de eerste plaats tuinders, mensen met groene vingers. Zij zijn geboren en getogen op deze plek, een dorp in het oostelijke deel van Alavesa, met 370 inwoners genaamd Elvillar. De wijngaarden zijn al generaties in de familie. Het doel is ‘leven van het land’. Het gaat daarbij om meer dan alleen de wijnranken. Zo oogsten zij verschillende graansoorten en olijven voor zelfgemaakte olijfolie. Ook koesteren zij andere flora rond de wijngaarden, denk aan vijg- en amandelbomen en ook kruiden zoals thijm, rozemarijn en kamille. Wat een geuren! 

Hun filosofie; laat de natuur zo veel mogelijk haar gang gaan, want zij is zoveel wijzer dan wij. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische middelen als herbiciden en pesticides. Ook wordt de bodem niet verstoord door middel van ploegen en wordt gezien als een levend organisme. Een juiste verzorging met uitsluitend natuurlijke materialen, verrijkt de bodem en bevordert de opbouw van humus en het binden van CO2 uit de lucht in de grond. “Maisulan” brengt dit prachtig tot uitdrukking; het betekent in het Vasco (Baskisch) ‘goed hard werk’. Waar de meeste Rioja producenten hun wijnen deels of volledig op Amerikaans eiken laten rijpen, gebruiken Luis en Eva uitsluitend Franse houten vaten, die veel subtielere aroma’s geven. 

Txabola Tempranillo

De tempranillo voor deze wijn komt van 60 jaar oude stokken van het perceel Los Lagos, ook wel bekend als La Viña del Cura (wijngaard van de priester), gelegen op een hoogte van 650 meter. Uniek plot met oostelijke expositie dat optimale bescherming biedt van de koele noorden wind. De arme bodem bestaat uit een dunne toplaag van kalksteen met daaronder zandsteen. Zandsteen houdt nauwelijks water vast. De stokken staan vrijstaand, en vaso, aangeplant. Handpluk, waarmee in de wijngaard de beste druiven geselecteerd kunnen worden. Vergisting met druifeigen gisten in cementen tank, waarna de wijn wordt overgestoken naar tweedejaars Franse houten vaten voor de malolactische conversie. Vervolgens rijpt de wijn nog 14-16 maanden.

Complexe wijn, floraal, aromatisch en bomvol zwart fruit.

Al onze wijnen van Maisulan