Domaine du Chêne “Adrian” Viognier IGP Collines Rhodaniennes 2023

 17,50 (Incl Tax)

Wit – viognier – kruidig – abrikoos – acacia – rode appel

Op voorraad

10% korting vanaf 6 flessen, ook assorti

Deel deze wijn via:

Beschrijving

Noord-Rhône

Wat we in de wijnwereld de noordelijke Rhône noemen zijn de hellingen langs de Rhône tussen Lyon en Valence. De zuidelijke Rhône is de benedenloop, van Valence tot Avignon (van de pausen en die pont).

Het noorden en zuiden van de Rhône – septentrionale en méridionale in het Frans – zijn compleet verschillend qua klimaat. Voornamelijk wat betreft  gemiddelde temperatuur en regenval. Het septentrionale is geologisch erg interessant want ooit zijn hier het ‘Massif Central’ en de Alpen tegen elkaar gebotst, met vele breuklijnen, exposities en bovenkomende aardlagen tot gevolg. Om te oogsten op de steile wijngaarden van de noordelijke Rhône heeft men dan ook “bon oeil, bon pied en bon dos” nodig (ogen, voeten en rug).

In de Romeinse tijd was hier al een bloeiende wijncultuur. Dat maken we op uit archeologische vondsten zoals amfora’s, mozaïeken en kruiken die teruggaan tot minimaal 2000 jaar geleden. De wijnbouw op plekken die we heden ten dage Côte-Rôtie en Hermitage noemen, had bestaansrecht mede door de rijkdom van handelssteden als Lyon en Vienne. Beide belangrijke nederzettingen in Romeinse tijd vanwege strategische positionering aan de Saône- en Rhône rivier.

Net als in de Bourgogne is er in het noorden één rode druif aan de macht; syrah. Zeer interessant voor terroir fanaten! De meest beroemde appellaties zijn Côte-Rôtie en Hermitage, maar Cornas verdient ook vermelding. Er zijn honderden lieux-dits gedocumenteerd met een zeer rijke geschiedenis. Voor wit is het een monocépage van viognier uit Condrieu ofwel een assemblage van roussanne en marsanne, deze treft men in Saint-Joseph en de Hermitage heuvel plus het omliggende Crozes-Hermitage.

Domaine du Chêne 

Nadat Marc Rouvière zijn studie afrondde op de wijnschool in Mâcon, is hij opzoek gegaan naar een wijnhuis met wijngaarden. Hij zocht in de Beaujolais, maar helaas tevergeefs. Op een wijnmarkt in Chavanay hoorde hij over een wijndomein dat te koop stond in hetzelfde dorp. Uiteindelijk hebben hij en zijn vrouw het wijndomein met een klein aantal wijngaarden gekocht en in 1985 zijn ze Domaine du Chêne begonnen, vernoemd naar de eikenboom boven op de heuvel en in de Keltische astrologie staat de eik voor robuust, moedig en sterk. Inmiddels is het een echt familiebedrijf, want de kinderen Anaïs en Julien doen sinds 2012 mee. De familie Rouvière bezit 28 ha waarvan 4,7 ha viognier in Condrieu. De druiven worden hier met de hand geplukt. De opbrengst is ongeveer 37 hectoliter per hectare, 8 maanden rijping in vat en na de malolactische gisting wordt de wijn gebotteld. Ook bezit de familie 8 hectare in Saint-Joseph. 

Viognier IGP Collines Rhodaniennes  

De druiven voor de Collines Rhodaniennes komen van twee verschillende bodemtypes. Een gedeelte van de stokken zijn aangeplant op een granietbodem in Les Gardes, Chavanay en een gedeelte op een leisteen bodem in Matricon, Malleval. Handpluk, meteen geperst, vergisting in tank en botteling in het voorjaar. 

Prachtige geconcentreerde en frisse viognier. Oranjebloesem, abrikoos en amandel. Als je de fles niet gezien hebt denk je dat het Condrieu is. 

Al onze wijnen van Domaine du Chêne

Extra informatie
Mousserend

Appellatie

Druif

Inhoud

Jaar

Kleur

Land

Producent

Regio

Domaine du Chêne Viognier IGP Collines Rhodaniennes
Domaine du Chêne “Adrian” Viognier IGP Collines Rhodaniennes 2023

Op voorraad