Vindemio Mio Rouge Vin de France 2021

Vin de France 

Vin de France kan van alles zijn, als het maar vergist druivensap uit Frankijk is. De oorsprong is eenvoudige vin de table, tegenwoordig ook kwaliteitswijnen die buiten de strikte regels van een AOC vallen. Dit kan zijn door de ligging van desbetreffende wijngaard buiten de grenzen van AOC of IGP. Ook kan het zijn door vinificatiemethodes of gekozen druivenrassen die niet toegestaan zijn. 

Vindemio

Vindemio is een zusterbedrijf van La Fourmone, het zijn dezelfde eigenaren maar een ander terroir. Marie Thérèse is ondertussen met pensioen maar dochter Florentine en zoon Albin, vijfde generatie wijnmakers in de familie, hebben Vindemio overgenomen van Jean Marot. Het klinkt Italiaanser dan zuiver Frans, het is namelijk Latijn en betekend ‘ik oogst’. In totaal zijn hier 16,5 ha aangeplant met wijndruiven. Ze hebben een groot perceel van 8 hectare in de commune ‘Mormoiron’, aan de voet van Mont Ventoux. Dit perceel bevindt zich op 400 meter hoogte, daarmee een der hoogste van de appellatie. Het tweede terroir bevindt zich in Saint-Hippolyte-le-Graveyron, wat goed beschermd is tegen wind en extreme temperaturen. Deze twee plekken zijn veelbelovend, en de familie heeft geluk zulke mooie wijngaarden met oud plantmateriaal over te kunnen nemen. De eerste wijnen zijn recent gemaakt van oogst 2019, kortom vers van de pers!

Mio rouge

Assemblage van klassieke rassen voor de Rhône (grenache, syrah, carignan) met een lokale exotica ‘caladoc’ wat een kruising is van grenache en côt. Deze druif is de voornaamste reden waarom dit een Vin de France is. Een blend van fruit uit een wijngaard genaamd Antremont, van oude stokken (50 jaar +).

Al onze wijnen van Vindemio