IGP Collines Rhodaniennes

Collines Rhodaniennes betekent letterlijk ‘de heuvels van de Rhône’. Deze geografische herkomstbenaming is bedoeld voor landwijnen uit de noordelijke Rhône, grofweg vanaf Lyon tot Montélimar. Het gebied wordt begrensd door het Centraal Massief in het westen en in het oosten door uitlopers van de Alpen, met de Rhône ertussen. Deze IGP-wijnen vallen grotendeels buiten de AOC-grenzen of voldoen niet aan hun strenge vinificatie eisen.

Er mogen rode-, witte- en roséwijnen gemaakt worden. Het meest geproduceerd is rode wijn van syrah. Wat er aan wit gemaakt wordt is veelal op basis van viognier, soms roussanne en/of marsanne.

Domaine du Chêne

Nadat Marc Rouvière zijn studie afrondde op de wijnschool in Mâcon, is hij opzoek gegaan naar een wijnhuis met wijngaarden. Hij zocht in de Beaujolais, maar helaas tevergeefs. Op een wijnmarkt in Chavanay hoorde hij over een wijndomein wat te koop stond in hetzelfde dorp. Uiteindelijk hebben hij en zijn vrouw het wijndomein met een klein aantal wijngaarden gekocht en in 1985 zijn ze Domaine du Chêne begonnen, vernoemd naar de eikenboom boven op de heuvel en in de Keltische astrologie staat de eik voor robuust, moedig en sterk. Inmiddels is het een echt familiebedrijf, want de kinderen Anaïs en Julien doen sinds 2012 mee. De familie Rouvière bezit nu 28 ha waarvan 6,3 ha syrah in Saint-Joseph.

Aan de oostkant van de Rhône, tegenover Condrieu en de Côte-Rôtie liggen de Collines Rhodaniennes. Op heuvels van graniet zijn hier syrah en viognier aangeplant. De beste wijn komt uit dalen die in verbinding staan met de Rhône; de verkoelende mistral kan daar linksaf slaan.

De wijnstokken zijn aangeplant op graniet bodem in Saint-Pierre-de-Boeuf, een gemeente in Chezenas en een ander gedeelte is aangeplant op een leisteen bodem in Matricon, een gemeente in Malleval. 100% syrah, traditionele vinificatie, rijping in barriques. Een geurige wijn met aroma’s van laurier, drop, blauwe bessen. Zachte tannine, drink hem op 16°C.

Mousserend

Kleur

Druif

Inhoud

Land

Jaar