Domaine la Décelle Côtes du Rhône Villages Valréas Rouge 2016

Valréas

In het Rhône dal (halverwege de Côte-Rôtie in het noorden en Chateauneuf-du-Pape in het zuiden) bevindt zich Valréas. In Valréas wisselen koele winden uit het noorden en warme winden uit het zuiden elkaar af. Prachtige omstandigheden voor wijnbouw.

Domaine la Décelle

De familie Lavau komt oorspronkelijk uit Saint-Émilion, maar de wortels lopen ook in Tunesië. Een aantal familieleden vertrokken in 1870 naar Tunesië. René Lavau en zijn zoon kochten daar een domaine met wijnstokken en sinaasappelbomen. Hier maakten ze wijn en ook grenadine. Het bedrijf liep heel goed en René werd in Tunesië de grootste wijnproducent.

In 1962 verlieten kleinzoon Jean-Guy Lavau en zijn vrouw Anne-Marie Tunesië. Ze kochten een wijnkelder in de Rhône, in Sablet, het hart van de Rhône vallei, in 1965 omgedoopt tot Maison Lavau. Dankzij hun hoge normen, aandacht voor detail en hunkering naar uitmuntendheid, bouwden Jean-Guy en Anne-Marie Lavau al snel een reputatie op van wijnmakers van topkwaliteit in hun regio en werden ze erkend als een belangrijke lokale speler. Ze creëerden ook nauwe banden met de andere wijnbouwers, vooral in het zuidelijke Rhône dal. Ze investeerden in de toekomst door in 1994 de grootste wijnmakerij in de Vaucluse, in Entrechaux, te kopen. In 1995 besloot zoon Frédéric zich bij het familiebedrijf aan te sluiten, al snel gevolgd door zoon Benoît in 1997. Sinds 2000 hebben de broers de leiding over het bedrijf. Ze hebben wijngaarden in de appellations, Côtes du Ventoux, Côtes du Rhône en in de beroemde AOC’s Tavel, Vacqueyras, Rasteau, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. In 2013 kocht men Château Maucoil in Châteauneuf-du-Pape.

Côtes du Rhône Villages

Zij hebben de koudste wijngaarden aangeplant met syrah en de warmste met grenache. Samen vormen zij een wijn die zowel vol als verfijnd is. Aroma’s van bramen, pruimen en chocolade. Zachte tannines.

Het Engelse wijntijdschrift Decanter gaf deze wijn een World Wine Award, als enige wijn uit Valréas. Deze wijn is door restaurant Waterproef (mooiste wijnkaart van Den Haag) uitgekozen als huiswijn.